今日は皆さんにすこし四川料理を紹介しております。 まずは兎の火鍋です。 甘いトウモロコシ、赤いのはピ一マン、緑のは玉ねぎです。 蒟蒻と鶏肉の炒め物、赤いのは唐辛子、白いのはニンニク、色も味も四川料理の特徴があります。 ゴマがついている炒め牛肉…

スタッフの皆さん、受講者の皆さん これからもっと楽しくコミュニケーションができるように、ここで自己紹介してみませんか？中国語でも日本語でもOKですから、お気軽に！

土曜日あたりから中国北方地域では５６年ぶりの大雪が降りました。 北京も雨⇒雪⇒風で、真冬よりも寒かったのですが、昨日、遼寧省鞍山市では交通マヒになったため、百万人の市民たちは徒歩で仕事先に向かったらしい。 （by郭）

ジェイス北京スタッフのブログへようこそ！ 私は北京代表の郭倩と申します。北京から北京の町情報やジェイス北京のあれこれを発信します。それではひとまず春節のことをお話しましょう。 2月18日は中国の春節です。大体のところは1週間程度の休みがあります…